不容小觑.以全球知名餐饮品牌麦当劳为例,麦当劳中国目前有超过3100家餐厅,员工逾17万名,预计2019年全年将招聘11万人.数据表明,餐饮企业招聘中对服务员,接待员等服务类岗位需求量特别大.服务类岗位是最直接接触消费者的员工,企业对这部分求职者的沟通力,亲和力均有要求.较大的需求量,加上餐饮行业从业者流动性高的特性,让服务类岗位招聘容易出现供不应求的状态.目前,大多数餐饮企业采取线上,线下两手抓的招聘模式,一方面通过网络招聘平台,利用互联网优势,快速触达更广泛的候选人;另一方面因行业工作时间的特殊性,企业也会于门店张贴广告吸引周边求职者.58同城招聘研究院数据显示,今年1至6月,有招聘需求的餐饮企业同比增长46.18%,尤其在2月份需求增长明显.在招聘岗位上,服务员需求量仅次于销售岗位.同时,大量求职者在春节假期后选择换工作来开启新生活,餐饮行业求职者数量在
