错误原因

高版本数据库（8.0）转存sql文件 并导入低版本数据库（5.7）

解决办法

方案一

升级mysql至高版本

方案二

将需要导入的sql文件，把其中的 utf8mb4_0900_ai_ci全部替换为utf8_general_ci utf8mb4替换为utf8 重新执行sql文件