在字符转换过程中经常会遇到两种错误：
(1) 乱码，可通过调整字符集的转换后正常显示(2) 数据丢失，不可恢复(1) 乱码
原因：
通常是连接字符集不一致造成，即character_set_client、character_set_connection、character_set_result这三个变量不一致造成。解决方法：
对于某一个连接来说，可以使用：set names <charset_name> [collatte <collation_name>] 修改character_set_connection、character_set_client、character_set_results三值： 例如：
执行set names utf8；该语句相当于： set character_set_client=utf8；set character_set_connection=utf8；set character_set_result=utf8；(2) 数据丢失
原因:
字符集不兼容解决方法：
设置使得，数据库系列字符集(服务级、数据库级、表级、字段级)兼容连接字符集(character_set_connection)；连接字符集(character_set_connection)兼容客户端字符集(character_set_client)和返回结果字符集(character_set_result)。而utf8编码兼容大多数其它字符集编码(如：gbk，ascll等)，因此数据库系列字符集一般设置成utf8即可，不过特殊情况特殊对待。
[源于《MySQL面试笔试宝典》《MySQL必知必会》]
